Primer aniversario de Bienmesabe y ¡sorteo!

Bienmesabe cumple su primer año, el 22 de abril del 2013 puse las primeras palabras en este blog y no sospechaba entonces todo lo que iba a suponer para mí ese “Hola a tod@s” que escribí.

Mentiría si dijera que este año ha sido fácil, nunca sabemos lo que la vida nos tiene deparado y a mí me tenía reservado un bache en mi salud que por fortuna he podido superar totalmente y mentiría también si no reconociera que Bienmesabe y todo lo que lleva aparejado me han ayudado mucho en los momentos difíciles, permitiendo distraer mi mente, dándome energía y motivándome para continuar avanzando en mis conocimientos de cocina y en mi recuperación.

Un blog no lo forman sólo palabras y fotos, lo más maravilloso de un blog son las personas que lo hacen posible y vosotros sois los que lo hacéis realmente posible, los lectores, compañeros blogueros, seguidores de redes sociales, suscriptores, vosotros dais sentido a que yo entre en mi cocina con la ilusión de cocinar algo, fotografiarlo y enseñároslo. Sin vosotros, este espacio sería un muro de recetas encadenadas pero sin vida.

A día de hoy no soy capaz de imaginar mi vida sin Bienmesabe, en este año se ha constituido en algo muy importante para mí, nunca he sido una persona de cifras, siempre lo he sido de letras, así que no voy a hablar de este año en números sino en sensaciones.

Me alegráis cuando recibo un mensaje desde la otra parte del mundo y me cuentan que les ha gustado una receta, de alegráis cuando un compañero bloguero me dice que ha probado una receta y le ha encantado, me alegráis cuando me mandáis mails cariñosos y me enseñáis vuestras fotos de mis platos, me alegráis cuando me dais los buenos días o las buenas noches en el muro de Facebook. Me alegra vuestra compañía, porque realmente me siento acompañada con todos vosotros y este año ha sido un año de descubrimiento, de conocimiento y de crecimiento para mí y vosotros sois lo que lo habéis hecho posible.

Gracias por estar ahí, seas lector habitual o esporádico, me cuentes cosas o permanezcas en silencio, gracias por tu compañía en esta aventura en mi cocina, gracias por acercarte hasta aquí para leer estas cosas que se me ocurren escribir, gracias por ser parte de Bienmesabe. 

Gracias infinitas compañeros y amigos blogueros por la buena acogida que siempre me habéis dispensado, por comentar mis recetas, por enseñarme muchas cosas leyéndoos, por permitirme entrar en vuestras cocinas a diario y meter las narices en vuestras ollas y cazuelas, por hacer que me sienta parte de un colectivo de personas fantásticas unidas por el cariño a la cocina, por hacerme llegar vuestro cariño y aprecio y gracias porque siempre, siempre, habéis sido maravillosos conmigo y con Bienmesabe. A muchos os considero amigos, mis amigos blogueros, no os conozco en persona pero os llevo muy adentro y no voy a mencionar a nadie en concreto pero vosotros sabéis los que sois y los que estáis, siempre.

Y para celebrarlo quería hacer algo especial y he pensado en hacer un sorteo, entre todas mis pasiones hay una que le gana a la cocina, si, si, y es la lectura. Soy lectora voraz desde que aprendí a leer, soy feliz con un libro entre las manos y no podía dejar de sortear un libro entre todos vosotros.

He escogido el libro Cocina con Joan Roca, es un libro donde aprenderemos técnicas de cocina para poder cocinar en casa y lleva un amplio recetario. Me ha parecido un libro maravilloso y quiero que llegue a alguno de vosotros.

 Bases del sorteo

• Para poder participar en este sorteo es necesario ser seguidor de este blog o bien de la página de Facebook. 
• Para entrar en el sorteo dejar un comentario en esta entrada diciendo que estas interesad@ en participar en el sorteo y deja tu nombre y dirección válida de email para poder contactar contigo en el caso de que seas el ganador/a.  
• El sorteo estará abierto desde hoy día 13 de abril desde las 9.00h de la mañana, hora española, hasta las 23.59 del próximo domingo 27 de abril, también hora española. El lunes día 28 se realizará el sorteo a través de la aplicación https://www.sortea2.com/ y se publicará el ganador o ganadora en este blog y en los perfiles sociales de la página. 
• Sólo se tendrá en cuenta un comentario por persona, si escribes seis veces sólo entrarás una vez en el sorteo.

Por motivos económicos no puedo asumir los gastos de envío fuera del territorio nacional, si vives fuera de España y quieres participar puedes hacerlo y en caso de resultar ganador puedo hacerle llegar el premio a algún amigo vuestro o familiar que resida en cualquier punto de España, siento mucho tener que tomar esta medida y me sabe muy mal pero he estado mirando diversas tarifas de envío internacional y se escapan de mi presupuesto.

Realmente este libro es muy poco en comparación con todo lo que vosotros me dais a mí a diario, pero es una forma de haceros llegar mi cariño y gratitud por haber formado parte de Bienmesabe.

¡¡Un añito ya…vamos a por el segundo!!