Los que me seguís desde hace un tiempo sabéis que el
solomillo de cerdo es una de mis carnes favoritas, no es especialmente caro y
tremendamente versátil, se puede preparar de mil maneras y para aportaros
algunas ideas para estas fechas que se nos avecinan me he dado un paseo por los
blogs de los compañeros de la http://red.facilisimo.com/
y he hecho una selección de recetas que tienen como ingrediente principal este
tipo de carne, espero que os guste y si os da alguna idea para cocinar ya me
doy más que satisfecha.
Normalmente estamos acostumbrados a preparar pescados a la
sal, pero también se pueden hacer las carnes, Fran Cabrera del blog ¡Qué rico!
nos sorprende con un Solomillo a la sal de perejil
que tiene que estar fabuloso y es una receta muy sencilla de hacer
Para los amantes de las salsas de queso, Elvira Porcel nos
propone en su blog Asi se come en Granada
un solomillo Solomillo a la crema de queso
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No tener demasiado tiempo para cocinar no es excusa ninguna,
Marga Moix del blog El puchero de Moix
tiene una receta fantástica para olla rápida, Solomillo en salsa de whisky
Javier Romero del blog Javier Romero nos sugiere un
verdadero clásico, Solomillo en salsa strogonoff,
una receta que no pasa de moda y no le afecta el paso de los años.
La siguiente recta es muy sana, como todas las que tiene
Rosa Borras en su blog Comer especial
ideal para todos aquellos que no pueden tomar salsas ni muchas grasas Solomillo de cerdo con verduras y papas
Me encanta el sésamo, ya lo he dicho muchas veces y Josean
MG del blog Mi horno de leña
tiene una receta espectacular Solomillo con sésamo
Alicia del blog Olor a hierbabuena
tiene en su recetario un Solomillo con salsa de naranja
también para olla rápida que será un placer para todos los que os gusten las comidas
bien especiadas.
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Recetillas de Mer
tiene una receta de solomillo con un sabor contundente y que no dejará
indiferente a nadie Solomillo de cerdo con salsa de ajos
Y para acabar este recorrido por recetas de solomillo os
dejo mi propuesta, Piruletas de solomillo y bacon
Espero que os haya gustado esta selección y os haya sido útil
y si buscaos otras recetas en http://www.facilisimo.com/
encontrareis muchísimas más.
Siempre he dicho que el solomillo es el rey de la Navidad, la infinidad de preparaciones que se pueden hacer con él y lo delicioso que siempre queda, avalan su buena fama. Una selección estupenda la que has hecho.
ResponderEliminarBss
Que bonita entrada, para mi es la mejor carne, combina bien con todo y esta riquísima, es muy agradecida con todo lo que le pongas. Gracias por incluirme. Besos.
ResponderEliminarUna selección esplendida de solomillos, me gustan todos !! los haré poco a poco. Bs.
ResponderEliminarjulia y sus recetas.
Muy buena seleccion!!, felicitaciones
ResponderEliminarUn verdadero placer verme rodeada de tan buenas propuestas.
ResponderEliminarGracias por incluirme.
Me quedo por tu cocina.
Besazos.
No una ni dos, 9...anotadas que para estos dias que vienen van a venir muy bien! un besote
ResponderEliminar¡Muchísimas gracias por incluirme! Todas las recetas tienen un aspecto fantástico.
ResponderEliminarBesos y feliz semana.
¡Me quedo por aquí que me ha gustado mucho tu blog!
ResponderEliminarMenuda recopilación, es fantastica y cual de todas las recetas mas rica, esta seleccion está pensada para todos los gustos. Vaya trabajazo. Besos maricacharros.
ResponderEliminarChusa, unas propuestas estupendas. Creo que me quedo con la de sésamo y las piruetas. Una abrazo
ResponderEliminarComo me gustan estas recetas!!! Yo hago solomillo de cerdo este fin de año 2014, un besazo
ResponderEliminarque buena receta de solomillo de cerdo
ResponderEliminarMuy buena receta, la verdad que muy inetresante.
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